２色じゃがいものハーブグリル ２月２６日 日曜日
金曜日の晩ごはんに作った、グリルポテト⭐︎
献立が浮かばない時にも、じゃがいもさえあれば出来るので、お気に入りの一品！
簡単！
２色じゃがいものハーブグリル⭐︎
（３〜４人前）
◎材料
・じゃがいも：５個（あれば、色の違う２種類使うと、見た目が良い。今回はキタアカリとノーザンルビー）
・EXオリーブ油：大さじ２
・天然粗塩：小さじ１弱
・胡椒
・ドライオレガノ：小さじ1/2
・ドライローズマリー：小さじ1/2
◎作り方
１、じゃがいもは綺麗に洗い、水気を拭き取って皮ごと串切りにする。
２、ボールに１のじゃがいもとその他の材料を全て入れて、調味料をよく絡ませる。
３、天板にオーブンシートを敷いて、２を重ならないように並べ、２００度に熱したオーブンで２５〜３０分焼いて出来上がり。
油で揚げるより、オーブン使った方が放ったらかしでいいので、後片付けから何から何まで断然ラク！！ハーブの風味が美味しくて、お酒も進む〜♪
その他は、こんな感じ↓。
dinner 2017.2.24
＊２色じゃがいものハーブグリル：キタアカリ・ノーザンルビー・オレガノ・ローズマリー・天然塩・胡椒・EXオリーブ油・バジル・レッドペッパー
＊かき菜の辛子和え：米酢・和辛子・醤油・ちりめん山椒・かまぼこ
＊角濱のごま豆腐：わさび・だし醤油
＊サラダ：大根・アロマレッド・ミックスリーフ・黒ごま・しらす
＊雲丹のトマトクリームリガトーニ：バイオ茶ポークこま・玉ねぎ・大蒜・EXオリーブ油・ピーシェン豆板醤・豆乳・味噌・雲丹醤・ドライパセリ・レッドペッパー
こちら↓は、昨日、土曜日の晩ごはん。
dinner 2017.2.25
＊豆乳つけ麺：干し海老・大根・キャベツ・アロマレッド・長ねぎ・大蒜・EXオリーブ油・茅乃舎だし・味噌・ごまラー醤・黒胡椒・豆乳・半田そうめん・半熟卵
＊トマトの納豆がけ：黒ごま・バジル・レッドペッパー
１日出かけてて疲れたー！ので、干し海老と野菜色々入れた濃いめの豆乳スープ作って、半田そうめん茹でて、つけ麺風にして食べたー。
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