年末ごはん色々 １２月３１日 木曜日
昨日は朝も昼も食べず（普段から朝ごはんは食べないけど）、１日大掃除にかかりっきりで、ものすごくくたびれたので、スシローのテイクアウト♡
dinner 2020.12.30
＊スシロー（つぶ貝・イカ・サーモン・かずのこ・雲丹・筋子・鮪赤身・帆立・生海老）
＊豚しゃぶ鍋：人参・大根・スナップえんどう・豚ロースしゃぶしゃぶ用・椎茸・長ねぎ・前日のもつ鍋のスープ・チリペパー・塩麹
＊野沢菜漬け、大根ぬか漬け、スモーク（たらこ・豚タン）
＊サラダ：キャベツ・サニーレタス・すりごま・宮古節・ヨーグルトドレッシング
夫のチョイスで、年末用のセットになったものではなく、通常メニューの単品で色々頼んでくれたらしく、お得感あったなー。雲丹と筋子、帆立が特に気に入ったのだけど、それはやはり百円ではなかったらしく、納得。
持ち帰りが激混みだったそうで、４時ごろ行ったら２時間待ちだったらしい。皆、考えることは一緒なのね〜。
しかし、握りはやっぱり華やか！お寿司に限らず、テイクアウト滅多にすることないけど、たまにはいいな。
こちら↓は、ちゃが帰ってきた２９日の晩ごはんで、黒毛和牛のもつ鍋⭐︎
dinner 2020.12.29
＊もつ鍋
具材：黒毛和牛もつ（小腸）・原種えのき・もやし・キャベツ・ニラ・大根・人参・白滝・豆腐
スープ：茅乃舎だし・シャンタンDX・大蒜・生姜・チリペパー・醤油・しょっつる・みりん
薬味：やまつ辻田粉山椒
〆に中華太麺
そして、更に前日２８日の晩ごはん。
dinner 2020.12.28
＊ちくわ入りオムレツの甘酢あんかけ：卵・牛乳・胡椒・ちくわ・アルペンザルツ・椎茸・人参・紫玉ねぎ・てんさい糖・醤油・米酢・片栗粉・チリペパー・パクチー
＊干しエビとパプリカのアンチョビペペロンチーノ：黒オリーブ・大蒜・EXオリーブ油・チリペパー・鷹の爪・ペンネ・塩麹・胡椒・スプラウト・アンチョビペースト
＊スモーク（たらこ・ささみ・豚タン）、ぬか漬け（蒟蒻・人参・大根）、野沢菜漬け＆宮古節
＊サラダ：サニーレタス・キャベツ・すりごま・アーモンド・胡桃
実家、大阪への帰省はとうに諦め、掃除はラストスパートで、昨日１日で予定していた箇所全てやり終えて、ギリ終了したけど、おせちはまだ全く手付かずで、これから〜〜〜。
今年と同様、テキトーおせちの予定！！
今年もどうもありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
みなさま、良いお年を。
最後まで見て下さってありがとうございます。
この記事へのコメントはありません。