１２月１２日 金曜日 具沢山豚汁＆きのこのハーブマリネ
本日は豚汁☆
今日は、班ごとに自由献立の調理実習があるそうで、「お昼いらんくらいやけど〜」ってことで、汁物とりんごに。
ちなみに「何作んの？」って聞いたら、「お茶漬けとポトフとサーモンのカルパッチョ風」だそうで。
ほんまに自由な献立！
１２月１２日 金曜日
・具沢山豚汁
・きのこのハーブマリネ
・フジ
調理実習のこと、昨日、帰宅してから（１９時）言うものだから、翌日のお弁当の献立で悩んでた時間を返せ！って感じ。
ちゃの帰宅までに、お米洗って、豚汁だけ作ってたから、おべんといらんのやったら、夕飯こんだけで充分か〜って思いながら、蕪とブロッコリーにチーズのっけてオーブンでグリルしたものだけ追加で作って終了。あとは、冷蔵庫の常備菜。
dinner 2014.12.11
＊赤かぶとブロッコリーのチーズ焼き：EXオリーブ油・フルールドセル・胡椒・スライスチーズ
＊きのこのハーブマリネ
＊ラディッシュの蜂蜜梅酢漬け
＊ハヤトウリの味噌漬け（義父作）
＊豚汁：牛蒡・人参・大根・白菜・長ねぎ・昆布・生姜・綾ぶどう豚こま・ごま油・バードアイ
＊白ごはん
翌日の弁当を気にしないで済む献立なら、いくらでも出て来るんやけどね〜。
使い回せる献立を考えるって、思いつくものがマンネリ化しがちで、何気に大変だったりするー。。
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