１１月４日 火曜日 豚ロースしゃぶ＆パン２種
本日は、豚しゃぶ☆
最近、買ったパンの出番、ひどく多い？！
１１月４日 火曜日
・パン屋のパン２種（黒ごまチーズ＆アーモンドスティック）
・豚しゃぶ（ロース、大根、人参、ハヤトウリ、えのき、じゃがいも）＆ポン酢
・蒸しブロッコリー
３連休の週末は、ちゃの部活の北信越大会が新潟であったので、家族で泊まりで参加。
生徒＆保護者でロッジに宿泊し、何十年かぶり？に合宿を体験☆
館内＆部屋の至る所で、カメムシが出没しまくって、始めはびびりまくりやったけど、帰る頃には慣れてきて、たいして気にならなくなるから不思議なもん。
肝心の大会は、１回戦敗退？という、私（多分、大多数の保護者？）の予想を大きく覆し、なんと決勝進出！！！
上位２校が、全国大会に進めるのだけど、その２校というのが、優勝校と、決勝で優勝校に負けた学校と敗者復活戦で勝ち上がった学校で、再度、２位決定戦をせねばならず、優勝を逃したちゃのチームは、１日で４試合こなすはめになり、最後の最後まで粘りに粘ったのだけど（先輩が）、ほんとにほんとにもうあと１歩というところで、惜しくも全国の切符は手に入らなかった〜〜〜。涙
ちゃの貢献度合いは、だいーぶ低いのだけど、この日１日で相当上手くなったなーと思う。そして、親も良い経験させてもらったなーと。
指導して頂いた監督や顧問の先生、色々手配して頂いた保護者の方など、たくさんの人に感謝感謝な週末だったー。
↓は昨日の晩ごはん。
いつも通りのレタスしゃぶ☆で、豚は宮崎産の綾ぶどう豚と岩手産の黒岩豚太くん。どちらもロースのしゃぶしゃぶ用。
dinner 2014.11.3
＊豚しゃぶ
具：豚ロース・原種えのき・レタス・もやし・人参・大根・ハヤトウリ・白滝・豆腐・じゃがいも
エスニックだれ：大蒜・ナンプラー・塩レモン・レモン汁・蜂蜜・レッドペッパー・柚子スコ・バードアイ
スープ：牛すじおでんの出汁
〆に半田そうめん
↓こっちは、連休前、金曜日の晩ごはん。
dinner 2014.10.31
＊野菜スープ：玉ねぎ・人参・大根・きゃべつ・新生姜・ウェイパー・白味噌・青ねぎ・みかん七味
＊牛すじおでん３日目
＊ちくわチーズ：アーモンドチーズ
＊バゲット
土曜日から、例の合宿で留守にすることになってたので、おべんと不要の晩ごはん。
夫のおでん、３日間食べ続けたけど、ほんと美味しかったー！
夕飯の支度せずに済むってことが、一番のお役立ち☆
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