１１月２７日 木曜日 じゃがいもとグリーントマトのジェノベーゼ＆きのこと白菜のとろろシチュー
本日は、じゃがいもとグリーントマトのジェノベーゼ☆
今日もスープポット。だけど、今日は２７０mlの小さい方で。
１１月２７日
・きのこと白菜のとろろシチュー
・じゃがいもとグリーントマトのジェノベーゼ
・茹で卵
・蕪と絹揚げのチーズ焼き
・プチトマト
モニターで頂いたパスタソースの賞味期限が迫ってきてたので、昨夜はママーのジェノバソースを使用。
そのまま使うより、具材足して少し加熱した方が好みなので、レンチンしたじゃがいもと青トマトを炒めたところに、パスタソースを加えて緑色のソース完成☆
dinner 2014.11.26
＊じゃがいもとグリーントマトのジェノベーゼ：ロッテレ・EXオリーブ油・粗塩・胡椒・ジェノバペースト（ママー）
＊蕪と絹揚げのチーズ焼き：EXオリーブ油・粗塩・胡椒・シュレッドチーズ・ピンクペッパー
＊きのこと白菜のとろろシチュー：玉ねぎ・人参・しめじ・えのき・なまり節・干し海老・長芋・シチューミックス・牛乳・白味噌・塩麹・胡椒
ちゃの晩ごはん分は、フェットチーネを茹でた。ちょっと味見したけど、このジェノバソースとよく合ってたー！
私の分は車輪型のロッテレで。これもパクッと食べ易くて、飲みながらにはちょうどいい感じ♪
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