豆乳鍋＆他人丼 １０月９日 日曜日
昨夜は豆乳鍋☆
久々、夫が週末に不在だったので、女子（というか、女子中生とおばさん）二人の時のお決まりメニュー。
dinner 2016.10.8
＊豆乳鍋
スープ：昆布だし・醤油・みりん・酒・豆乳
具：バイオ茶ポークロース・鮭白子・舞茸・椎茸・大根・人参・もやし・豆腐・ニラ
たれ：EXオリーブ油・柚子胡椒・粗塩
〆に中華太麺
ちゃに「今晩、お父さんおらんけど、ご飯何がええ？」と聞いたら、「豆乳鍋！」と即答。笑
「お母さんも食べたいなと思っててん」ということで、豆乳買いに走る！
こちら↓は、金曜日の晩ごはん。
dinner 2016.10.7
＊他人丼：バイオ茶ポークロース・玉ねぎ・卵・ニラ・茅乃舎だし・みりん・てんさい糖・酒・醤油・黒ごま
＊お味噌汁：きゃべつ・人参・生姜・しめじ・エリンギ・バードアイ
＊若布と納豆の和え物：切り干し大根・小茄子の漬物・すりごま
豚×卵で他人丼☆
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