１０月３日　金曜日　ツナとしめじのトマトソースホットサンド＆チャプチェ

本日は、ツナトマトソースのホットサンド☆

昨夜の晩ごはんのパスタ用に作った、ツナ＆しめじのトマトソースを取り置きして、ホットサンドの具に。千切りきゃべつもたっぷり挟んで。

１０月３日　金曜日

・ツナとしめじのトマトソースホットサンド

・チャプチェ

・小松菜と新生姜のお浸し

・もやしの茗荷ドレッシング和え

・シナノピッコロ

昨夜の晩ごはんは、スパゲッティに、春雨に、もやしに、なんか麺状のものばかりになってしまった。

dinner 2014.10.2

＊チャプチェ：牛こま・パプリカ・春雨・きくらげ・コチュジャン・酒・醤油・砂糖・ごま油・いりごま・塩麹・胡椒・穂紫蘇

＊もやしの茗荷ドレッシング和え：人参・小松菜・すりごま

＊サラダ：きゃべつ・大根・豆苗・フライドオニオン・しらす・黒ごま

＊ツナとしめじのトマトソーススパゲティー：玉ねぎ・ケッパー・オレガノ・大蒜・EXオリーブ油・ダイストマト・ピーシェン豆板醤・塩麹・胡椒・バジル・2.2mmスパゲティ・粉チーズ・メローハバネロ

トマトソースのパスタは、夫がすごく喜ぶので、いると作ることが多いな〜。

昨夜はツナの水煮缶と冷凍してあるしめじを具にして、ケッパーとオレガノでアクセントをつけたソース。

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