１０月２７日　土曜日

１０月２７日　土曜日

・黒糖レーズンパン（パン教室で焼いたもの）
・大和芋の明太和え
・くりたけの蒸し炒め
・スモークチキン
・蒸しブロッコリー＆プチトマト
・りんご＆巨峰

dinner 2012.10.26
＊雲丹
＊秋刀魚の香煮：梅干・実山椒の塩漬・生姜・醤油麹・みりん・酒・醤油・砂糖・ピーシェン豆板醤
＊アボカド塩麹漬：黒胡椒
＊やまといもの明太和え：ごま油
＊くりたけの蒸し炒め：しめじ・えのき・塩麹・酒
＊スモークチキン（市販品）
＊春菊ペーストのケークサレ、牛すね白ワイン煮汁
＊ナッツと黒糖のカンパーニュ（パン教室で焼いたもの）、丸パン、バゲット
＊サラダ：きゃべつ・大根・赤かぶ梅酢漬・蕪の葉・黒ごま