３日分の晩ごはん １月９日 水曜日
実家で大量の野菜をもらってきたのでー。毎日、せっせと消費中。ありがたや。
持ち帰ったでっかーい大根を具材にして、月曜日の晩ごはんはカレー⭐︎
dinner 2019.1.7
＊納豆オープンオムレツ：大根葉・米油・牛乳・ペッパーソルト・花椒
＊なめこ汁：若布・松山揚げ・茅乃舎だし・バードアイ
＊サラダ：水菜・サニーレタス２種・ベビースターラーメン・すりごま
＊大根カレー：玉ねぎ・大蒜・ココナッツオイル・バイオ茶ポークハンバーグ・クミン・ローリエ・パプリカパウダ・カレー粉・カルダモン・シナモン・カイエンペッパー・ターメリック・乳清・トマトケチャップ・カレールー
帰宅する日の朝、父が畑から採って来てくれた大量の野菜（大根、白菜、キャベツ、水菜、小松菜、レタス、サニーレタス２種）。その他、お米、お餅、みかん、味噌などなど。車で帰省した時は、いろいろもらって帰れて助かる〜〜。
こちら↓はちょい前だけど週末、土曜日の晩ごはん。キャベツ消費に豚玉⭐︎
実家で搗いたお餅も入れてみたら、めちゃめちゃ美味しい〜〜〜♡
dinner 2019.1.5
＊餅入り豚玉
具材：豚バラ・キャベツ・人参・長ねぎ・長芋・生姜梅酢漬け・天かす・青のり餅＆白餅
生地：地粉・茅乃舎だし・塩麹
こちら↓は、更にその前、金曜日の晩ごはんでいつものお鍋。
これまた実家の野菜、白菜・レタス・大根・水菜など、大量消費できて、体も嬉しい〜。
dinner 2019.1.4
＊豚しゃぶ
具材：バイオ茶ポークロース＆バラ・菊芋・ヤマブシダケ・人参・大根・水菜・白菜・レタス・白滝・豆腐
スープ：茅乃舎だし・シャンタンDX
たれ：ポン酢・やまつ辻田粉山椒
〆に海苔餅
しばらく家をあけ、帰ってくるとどうしても食べたくなるのは、野菜いっぱい入れたお鍋。
年末年始の実家でも、すき焼き、イノシシ＆鹿肉のジビエ鍋や、激辛鍋つゆ使った寄せ鍋など、毎夜鍋三昧で野菜たっぷりとれてたのだけど、それでもお鍋やりたくなるな〜。
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