１月３０日　水曜日　ラザニア＆パンとか色々（前日の晩ごはん）

ミートソースだけちょっと時間かかったけど、その他は残り物＆あっという間に用意できるもの。
パンと一緒に食べたいおかず諸々で。

dinner 2013.1.29
＊ラザニア：豚挽肉・牛蒡・人参・玉ねぎ・オレガノ・にんにく・ホールトマト・赤ワイン・塩・胡椒・醤油麹・水切り塩ヨーグルト・シュレッドチーズ・平麺・メローハバネロ
＊アボカド塩麹漬け：黒胡椒
＊ミモレット、ポテトサラダ、２色キャベツのフェンネル風味
＊サラダ：わさび菜・大根・きゃべつ・しらす・柚子皮・黒ごま
＊くるみパン（先週焼いたもの）、le petit mecのバゲット２種

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