1月24日 木曜日 さんまのとろろグラタン&きつねそぼろご飯
・さんまのとろろグラタン
・ひじき炒め煮
・きゃべつと干し海老のザーサイスープ煮
・プチトマト
・キウイ
・きつねそぼろ&海苔サンドご飯
dinner 2013.1.23
*ひじき炒め煮:人参・長ネギ・にんにく・ローストポーク(先週の残り)・醤油・みりん・酒・醤油麹・いりごま
*さんまのとろろグラタン:秋刀魚香煮(冷凍しておいたもの)・長芋・卵・塩麹・胡椒・メローハバネロ
*納豆&塩揉み大根葉
*きゃべつと干し海老のザーサイスープ:大根・黒酢・ナンプラー・ごま油・胡椒
*きつねそぼろご飯:油揚げ・生姜・みりん・醤油・酒・醤油麹・そば茶
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