１月１９日 火曜日 シナモンシュガートースト＆海老と野菜のスープ煮
本日は、シナモンシュガートースト☆
超熟のライ麦食パン使ったトースト。しっかり＆こんがりの焼き目がそそられる〜♪
１月１９日 火曜日
・海老と野菜のスープ煮＆ポン酢
（蒟蒻・人参・きゃべつ・原種えのき・もやし・セロリ・椎茸）
・蒲鉾
・蒸しブロッコリー
・ライ麦食パンのココナッツオイル＆シナモンシュガートースト
ココナッツオイルでシナモンシュガートースト☆
（１人前）
◎材料
・ライ麦食パン：１枚
・ココナッツオイル：適量
・シナモンシュガー：適量
・シナモンパウダー：少々
◎作り方 というほどのことはないのだけど〜
１、食パンにココナッツオイルを塗って、シナモンシュガーを満遍なく振りかけて、トーストする。
２、焼きあがったら、、シナモンパウダーをふりかける。
ココナッツオイルとシナモンシュガーで、女子好み？のトースト。焼きあがった後に振るシナモンパウダーで、更なる香り付け。
昨夜はこんな感じ↓
昨日は大雪で休校になったのだけど、１日出かける用があって、かんなりくたびれたので、またまたお鍋にしてしまった〜。
dinner 2016.1.18
＊前菜プレート：生ハム・蒲鉾・野沢菜漬け
＊カレードリア：前日の挽肉カレー・ごはん・シュレッドチーズ・胡椒
＊石狩鍋
具：海老・原種えのき・椎茸・セロリ・きゃべつ・人参・もやし・蒟蒻・豆腐
スープ：石狩鍋スープ・鷹の爪・ベトナム海老ラー油
〆に半田そうめん
カレードリアを食べてから、鍋の〆にも半田そうめんを食べちゃったので、明らかに食べすぎー！！なんだけど、夫がお昼も食べずに、雪かきをしてくれたそうで、お腹へりへり状態だったから、まあいっか〜。
こちら↓は前日、土曜日の晩ごはん。
dinner 2016.1.17
＊スライストマトの野沢菜のっけ：すり胡麻・七味ラー油
＊蛸と胡瓜と若布の酢の物：ポン酢
＊海老せんべい
＊サラダ：きゃべつ・大根・しらす・黒ごま
＊挽肉カレー：豚挽肉・玉ねぎ・人参・じゃがいも・大蒜・生姜・サラダ油・カレールー・ヨーグルト・鷹の爪
＊白ごはん
久しぶりに、ジャパニーズカレー。具材は、豚の挽肉と、小さめのダイス状に切ったじゃがいも・人参。
たまに食べると、これもまた旨しだなあ。
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