１日遅れ、１１月２日　土曜日　ピック弁と、カレー鍋（前日の晩ごはん）　

１日遅れだけどー
昨日は、県民文化会館の大ホールで学校祭。
ということで、お昼の時間が読めないから、ピックで食べれるものしか入れないでーと言われ、箸不要弁☆

お出汁をたっぷりとったので、出汁巻き卵にしたのだけど、ふわふわやわやわで、案の定ピックで食べ辛かったらしい〜。

１１月２日　土曜日

・鯛飯おむすび
・ちくわ＆スモークチーズ
・出汁巻き卵２種（小女子＆あおさ）
・モツァレラ＆バジル巻き鶏
・蒸しブロッコリー
・紅玉
・冷凍蒟蒻畑（温州みかん）

↓は一昨日の晩ごはん。ちょくちょく作る紫蘇鶏をアレンジ。
材料の赤紫蘇（ゆかり）を、冷凍してある自家製ジェノバペーストに代えて作ってみた。

dinner 2013.11.1
＊モツァレラ＆バジル巻き鶏：鶏胸塩麹漬け・バジルペースト・白ワイン・緑豆春雨・人参・白菜
＊だし巻き卵２種（小女子＆あおさ）：いりこ＆昆布出汁・片栗粉・薄口醤油・塩麹・砂糖
＊カレー肉じゃが
＊サラダ：大根・きゃべつ・黒ごま・パリパリ小女子
＊鯛飯：新生姜・鯛飯セット（お土産）・塩麹

モツァレラとジェノベーゼだから、合うのは当然♪
冷たいままで美味しいから、おべんとにも最適。

そんで、昨日はカレー鍋。

dinner 2013.11.2
＊カレー鍋
具：黒豚こま・崎陽軒の焼売（真空パック）・レタス・きゃべつ・もやし・えのき・ブロッコリー・カリフラワー・いんげん・じゃがいも・玉ねぎ・人参・大根・椎茸・豆腐・白滝
スープ：いりこ＆昆布出汁・カレールー・醤油・ピーシェン豆板醤・ウェイパー・トマトケチャップ
〆に半田そうめん、黒七味

学校祭の鑑賞で、朝早くから夕方まで留守にしてたので、ささっとできるお鍋。
ま、留守にしてなくも、週末はお鍋なんだけどー。

FBのイベントで、群馬は高崎から、た〜くさんの新鮮お野菜を贈って頂いた！

（留守にしてて夜に荷物を受け取ったから、太陽光で撮影できなかったー涙）

その中から、カリフラワーとブロッコリーといんげんをお鍋に。
カリフラワーとカレーって、鉄板の組み合わせだから、カレー鍋にもぴったんこ☆
ブロッコリーといんげんも、すごく美味しくて感激☆
これから、この頂いたお野菜使って、おべんとやら諸々作っていきます〜〜

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