遡って・・年末ご飯２　１２月２９日　土曜日　

残り物色々で晩ごはん。
留守にするから、なるべく冷蔵庫を空にしたく、在庫処理料理。
で、メインがなくても、トマトソースのパスタだと夫の機嫌が良い？ので、ストックのダイストマトパック使ってプッタネスカ＋牡蠣オイル煮のスパゲティ。

dinner 2012.12.28
＊黄カリフラワーピュレのココット：卵・シュレッドチーズ・メローハバネロ・胡椒・海老
＊根菜のグリル：牛蒡・人参・長ネギ・じゃがいも・ローズマリー・EXオリーブ油・塩・胡椒
＊サラダ：紫キャベツ・大根・サラダ菜・しらす・黒ごま
＊牡蠣のオイル煮＆プッタネスカ：アンチョビ・ケッパー・黒オリーブ・グリンピース・ダイストマト・トマト酵母・ピーシェン豆板醤・EXオリーブ油・パルミジャーノ・メローハバネロ

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