AFURIのラーメンが美味しすぎてどハマりしそう…柚子好きラーメン好き絶対行って!!🍜
こんにちは。
いつも、フローお父さんのブログをご覧の皆様、本当にありがとうございます。
娘のchaと申します。
本日のタイトルは、
AFURIのラーメンが美味しすぎてどハマりしそう…柚子好きラーメン好き絶対行って!!🍜
おはようございます!
普段、それほどラーメンを食べる習慣はないのですが先日行ったラーメンが美味しすぎて感動したのでそちらのご紹介をしようと思います。
その名も、ラーメン AFURIです。漢字では、阿夫利と書くみたい。
調べてみると、東京近郊中心かと思いきや、海外にも出店しているみたい!!主に西海岸、ロスやポートランドまたはリスボンにもあるんだとか。
ラーメン×柚子が看板なお店らしくラーメン屋と思えないお洒落な感じも女性が入りやすくて高ポイント。(もちろん、油そば食べてる民なので小汚い感じも好きなんですけどね笑)
今回は、初めてということで柚子塩ラーメンを注文。あとは、バイトで疲れていたので贅沢にビールを注文しました。
こちらのビールは、実はスペシャルなんです。プレモルの香るエールの中でもなんと柚子の香るエール!!ゆずのピューレかな?が中に入っていていつもの香るエールに加えて柚子風味がする唯一無二のビールです。
麺の種類・スープの種類・チャーシューを選ぶ事ができました。
今回は、1番オーソドックスなタイプで注文しましたが回数重ねたらアレンジもしていきたいですね〜〜
写真を見ていただけたら分かるとおり、水菜と筍と淡麗スープですごく綺麗なラーメンです。柚子系のラーメンはメニューにあると選んでしまいがちなのですがこちらも、フワッと香るゆずとあっさりな塩のバランスがちょうどよくて美味しかったです。
麺は細麺。全粒粉が入っているからか、少しかみごたえがあり美味しかった〜
そしてゆずの爽やかな感じと相性がよかたのがチャーシュー。なんと炙ってあるのです。お腹を空かせながら待っているときに厨房で炙っているチャーシューはすごく輝いて見えました✨🍖
柚子系は、塩ラーメンだけではなく醤油ラーメンやつけ麺もあったのでこれから何度か行って制覇したいななんて思ってます。うまかった〜〜〜
今日はここまで!
次回の投稿までしばしお待ちくださいね😊
それではまた次にお会いしましょう!以上!
最後まで、ご覧いただきありがとうございました。
次回のブログもお楽しみにしてくださいね!!