ひとり暮らしの食費で、ここはお金をかけない！大人になったら気にしたいけど今は妥協している事
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本日のタイトルは、
ひとり暮らしの食費で、ここはお金をかけない！大人になったら気にしたいけど今は妥協している事
今日は、いずれは気にしたいけど、今は妥協している食費節約に関する事についてお届けします。
無添加、国産、オーガニック、フェアトレード…体に良いとされていたり、環境に優しかったりする諸々を全てクリアした食品で生活を成り立たせたいですが、ひとり暮らしで、それほど金銭的に余裕がないとなるとそう言うわけにはいきません。今回は私が、いずれはお金をかけたいが現時点では節約している事についてご紹介します。
1 大豆製品は国産でないものでもいい
豆乳、納豆、豆腐…大豆製品は、本当に色々なものを購入してします。国産大豆の方がいいことは分かっていますが…原産地は気にせず値段を見て買います。
豆腐については、一回に全て食べきれないのでスーパーオリジナルの一丁単位で販売されている豆腐ではなく、少しコスパは悪いですが三つバックの豆腐を購入します。その方が長持ちして、満足する事が多いです。
納豆も同じ。タレは、入れずに、黒酢をかけて食べます。なので、どんなタレかによって値段が異なりますが一番安いものを購入します。タレ抜きで割安で販売してくれたらいいのになあ。笑
豆乳についても、キッコーマン、マルサンの豆乳などオーソドックスなものを購入します。特にこだわりはありません。
2 豚肉・牛肉は海外産のものでも購入する（アメリカ、オーストラリア産は購入します）
お肉も、できれば国産がいいなと思いつつ、スーパーに行くと国産と海外産のものは料金が意外と異なるもの。鶏肉は、国産がいいなと思っていますが豚肉牛肉は、アメリカ産やオーストラリア産が安くなればそちらを買います。鶏肉が国産なのは、スーパーに置いている鶏肉の産地の割合が圧倒的に国産が多いと感じているから、また、外国産のものになると中国やタイ産の鶏肉で、危ないと言う噂をよく耳にするからといった理由が挙げられます。また、牛肉の場合、国産牛のサシの入ったお肉があまり得意ではないので、オージービーフを好んで食べます。
3 だしは白だしを使う
本当は、カツオや昆布でお出汁をとったお味噌汁がおいしいことは重々承知しています。しかし、意外と手間がかかるなと言う印象で、白だしが本当に楽。お味噌は、出汁入りの味噌が他に応用しづらく、買わないと決めているので他は無添加・自然由来の味を意識していますが白だしだけは（？）頼りにしています。
今日はここまで！
次回の投稿まで、しばしお待ちくださいね😊
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それではまた次にお会いしましょう！以上！
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