【諏訪市】の角上市場さんにあるおすすめ魚｜トラウトサーモンの切れ端
こんにちは。
望む人生を手に入れよう。諏訪・松本フロー父さんです。
自宅で楽しむために、スーパーマーケットを、利用する人が増えているそうです。
自宅で楽しみたいものです。
【諏訪市】の角上市場さんにあるおすすめ魚｜トラウトサーモンの切れ端
今日は、諏訪市にある角上市場さんのトラウトサーモンの切れ端をご紹介します。
サーモンは、お刺身用が販売していますが、
我が家では今回は、こちらを燻製にしていただきました。
トラウトサーモンは切れ端ということでバカにしてはいけない
トラウトサーモンですが、切れ端だからといって、バカにしてはいけません。
今回は、燻製にしていただきましたが、
かなり美味しくいただきました。
皮付きだったので、皮と身の間の美味しい部分？
も食べることができました。
価格はなんと、１００グラム８０円
通常、お刺身でサーモンを購入すると、１００グラム３００円〜４００円くらい
するような気がします。
しかし、今回の切れ端は、１００グラム８０円です。
価格的には、４分の１くらいになります。
見てくれを気にしなければ、美味しさは変わりませんので
オススメです
角上市場さんは、余り物ほどオススメか？
松本から諏訪へ。
角上一番さんには、月に何回も行けるわけではないですが、
時間を作ることができた時に、茅野から岡谷インターに向かう途中に立ち寄ります。
魚を一匹丸々購入できること、新鮮なお刺身やお寿司を購入できることが
角上市場さんの特徴ですが、
魚の捨てるところがないくらい、うまくさばいて販売しています。
今回のような、ちょっとした切れ端や、普段なら捨ててしまうような部位も
販売していただけるので、オススメです。
今回も美味しくいただきました。
ありがとうございました、
★ 住まい造りは望む人生を手に入れる手段です。望む人生を手に入れられないとしたら、住まいづくりが成功したとしても、意味がないと私たちは考えます。人生は家づくりだけで考えないで下さい。私たちと共に望む人生を手に入れましょう。この一冊があなたが望む人生を手に入れるお役に立てれば幸いです。
